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2025.12

赶紧看!这些人少喝咖啡!尤其是...

咖啡
是当下备受欢迎的主流饮品之一
它可以唤醒沉睡的清晨
也能照亮疲惫的午后


而且

咖啡逐渐被科学研究所证实

拥有诸多对健康有益的作用

适度饮用咖啡对大多数人都有益,

比如能提神醒脑、缓解疲劳等等。


但咖啡也并非适合所有人,有8类人群应减少咖啡摄入,其中与青光眼相关的人群需格外警惕 。


咖啡因:可能是眼压“催化剂”

咖啡因本身是一种黄嘌呤生物碱,是很多植物中天然存在的物质。之所以让人着迷,主要在于它能让中枢神经系统产生兴奋感,并削弱疲劳感。



但它对眼睛的影响却暗藏风险。有研究表明,一次性摄入200mg以上咖啡因(约2杯美式咖啡)可能导致眼压短暂升高,而眼压正是青光眼的核心致病因素之一。


虽然健康人群可能通过代谢调节恢复,但青光眼患者,尤其是开角型青光眼患者的房水循环系统本就脆弱,长期过量摄入咖啡因可能加剧眼压波动,加速视神经损伤,甚至导致失明。


以下3类青光眼高危人群也要控制


○ 有青光眼家族史:遗传因素使他们本身眼压调节能力较弱,咖啡因的刺激可能增加患病风险;

● 高眼压症患者:这类人眼压高于正常范围,但未出现视神经损伤,长期饮用咖啡,可能推动病情向青光眼发展;

○中老年人群:随着年龄增长,眼部房水排出通道逐渐退化,咖啡因的作用可能进一步加重眼压问题。


那么,喝多少咖啡是“适量”?


所有喝咖啡的好处,都有一个前提:适!量!


对青光眼高危人群来说,喝咖啡不是 “非黑即白” 的选择,而是需要掌握 “适度” 原则:目前科学界认为,健康成年人每天摄入不超过210~400 毫克咖啡因。以中杯美式(约355毫升一杯)为例,每天约1~2 杯。


而青光眼高危人群建议每天咖啡因摄入量控制在200毫克以内(约相当于1杯普通美式咖啡)。同时定期监测眼压,每年进行一次眼部检查,及时发现异常。此外,日常还应注意避免长时间低头、减少情绪剧烈波动,这些因素都可能间接影响眼压。


除了咖啡,其实很多食物也偷偷加了咖啡因。比如可乐、红牛、茶、奶茶等饮料也含咖啡因,如果喝了这些饮料,记得少喝咖啡。


如何喝咖啡更健康?


01 选对咖啡很重要:首选研磨咖啡,主要是指现煮、手冲或意式浓缩的咖啡,咖啡店里的或者是自己家里用咖啡粉过滤冲泡的都属于研磨咖啡。


02 尽量上午摄入:通常,咖啡因的半衰期约4个小时,8小时左右才能彻底代谢出去,但根据每个人的实际情况,代谢速度也会存在差异。所以一般上午10点左右或者中午摄入,能降低对睡眠的影响,避免空腹饮用。


03 咖啡的Z佳搭配:牛奶。大量喝咖啡,有增加骨质疏松的风险。牛奶含钙高,可以弥补咖啡本身造成的钙流失。


04 除青光眼患者外,其他人群也要注意:对于儿童青少年、老人、孕期和哺乳期人群、高血压人群、骨质疏松、胃溃疡患者都不建议饮用咖啡。睡眠质量差、失眠人群以及骨质疏松人群也应谨慎饮用。


05 如果不适,及时调整:每个人对咖啡因的耐受量也不一样,如果摄入相关食物后,出现心慌、手抖、失眠、胃不舒服、烦躁不安等症状,就要对这类食物进行严格管控了。

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(川)医广【2024】第 04-10-0858 号

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